Τι είναι το HACCP;

Σύστημα καταγραφής ψυκτικών θαλάμων με άμεσες ειδοποιήσεις. Τι είναι το HACCP; Ο έλεγχος της θερμοκρασίας στην παραγωγή και την διατήρηση των τροφίμων είναι σημαντικός για την διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων αλλά κυρίως για την  διατήρηση ασφάλειας των καταναλωτών. Ως επιχείρηση, είναι δική σας ευθύνη να ακολουθείτε πιστά τις οδηγίες Διαβάστε περισσότερα…

Συντάκτης Kostas Lazaridis, πριν από